ナビに住所を入れたら
裏の道を紹介されていた
こう言う事はGoogleさんでもよくある事
裏だと気が付いた後は
表に回って
無事駐車
駐車場は見た目に三台だが
訊くと
店の裏も可能だし
五、六台はいけるのだそう
店前の立て看板
コーラとエスプレッソ?
好奇心が湧く湧く
入店してまずしたことは
手持ちの交通系ICカードにいくら入っているかを
調べてもらう事
そう
現金はNG
危なかった
1480円しか入ってなかった
コーラとエスプレッソをお願いしたら
何故?的な雰囲気?
初めて見るメニューだったので
と答えると
暫し問答したのち
ドリップコーヒーの説明を受け
エチオピアの②グジを淹れて頂く
備忘録
右のメニューが良く見えないので別撮り
エチオピア グジ・シャキソG1
これまた
何と言うか
珈琲の奥深さをまた一つ
これも珈琲なんだ
と
しみじみ
でも美味しい
けど
これも珈琲とは
なるほど
店主さんが器具を洗浄している
エアロプレス
最近よく見かける
お話聞いてると
お手入れがしやすいみたい
その後
ペーパードリップで珈琲を淹れ始められ
ほんわりと良い香りが
エアロでは嗅げなかった香り
つい鼻クンクン
なんと試飲させるために淹れてくたそう
わぁ 嬉しい 驚き
淹れ方一つで変わる味を体験
大きく変わるわけでは無いけど
エアロとドリップ
好き嫌いが分かれそう
豆を挽く機械でも味は変わるらしい
う~ん深い