友人と奥多摩へ
お昼ご飯はアースガーデンさん
昔は無料だった駐車場
今は60分/200円
但し
アースガーデン利用者は100円の割引きあり
数馬峡橋を渡りお店へ
何の実？
臭木(くさぎ)
落葉低木
葉や枝を折ると臭い事から名が付いた
赤い星型はガク
実は青から熟すと黒くなる
実は青色の染料になるのだそう
門の外には一組の待ち人
開店時間が近づく頃には後ろに何組並んだのか
早目に並んで良かった
先に予約の二組が呼ばれ
その後
順々に
検温して入店
検温が終わると
テラス席か店内か希望を聞かれ
寒かったので店内希望
二人とも一番人気の
180ｇハンバーグを注文
コールスローサラダ
程なくしてお味噌汁とライスも到着
お味噌汁は豚汁
誰かも書いていたが
椀に取っ手が付いてて持ちやすい
具材は
大根コンニャク人参ゴボウと具だくさん
塩気も丁度で
何より温かで良かった
待つこと数分 メイン登場
粗挽き豚ひき肉のハンバーグ
あまり練らずに
ふわっと優しく丸められている
口の中で解ける食感が良い
ハンバーグと一緒に焼かれたトマトにズッキーニにポテト
特にポテトが数本で良かった
このハンバーグ
箸で切って食べると
どうしてもボロボロになる
そのためか初めからスプーンが付いており
掬うと
タレも一緒に掬うことになり
タレがご飯によく合う
余ったご飯がタレで丁度なくなった
美味しかった
混雑時の別々支払いは不可なため
二人分のレシート
門周りのモミジはまだ青葉（11/9）
色付く頃は混雑すると思うので
予約をオススメ