マクロビとかオーガニックとか
そう言うワードに弱い私です
窓から見えるお客様が皆おしゃれで
少々気が引ける・・・
それでは参ります
イケメンのスタッフさんが
丁寧に迎えて下さり
落ち着いた奥の席へ
メニュー
初めて来たらまずはコレ！
ってお店一押しのメニューはハンバーガー
種類は四つ
ですが気分はカレーだったので
季節のカレープレートを
( ..)φ 検索メモ
カスリメティー
- スパイス（ハーブ）
- インドではほうれん草カレーに必ず入れるらしい
- 種の時はフェネグリークと言い
- 若葉はメティ
- 葉を乾燥させたものがカスリメティー
サグカレー
- 菜っ葉のカレー
チャナマサラ
- ひよこ豆のカレー
セットドリンクメニュー
単品ドリンク
テーブルにはお水が常備
香りが良くて爽やかでとーっても美味しい
なので
セットドリンクは頼まず
聞けば
毎朝その時のもので作っていて
今日は無農薬レモンと八朔(はっさく）との事
カレーが到着♪
手前のキャベツと紫玉ねぎがアチャール
ピクルスと言うよりコールスローな感じで
酸味はほぼ無く美味しい
グリーンサラダに『はじめまして』な葉が
パセリが大きくなったような
見た目も硬そうな葉っぱ
クチに入れてみると
葉の表面はしっかりしてますが繊維質さは無く
ほんのり苦味
この苦味がアクセントとなって
サラダに深みを出しているような＾＾
ほうれん草のカレーは辛く
ひよこ豆のカレーはトマトベースで
酸味が豆の味を引き締める
辛さは無し
と思ったら辛かった (((＞д＜))
後から来た
上に載っているグリーンはパクチー
辛いけどどちらも美味しいカレーでした
ランチをこのお店に決めた時に
ちょっと食べてみたいデザートが私にはありまして
お腹に余裕があったので
追加注文しました
それが
ロートライフル
小麦粉や乳製品を使わず
火も使わず調理したものが ロー
上に載っているのは苺
上部ココナッツミルクを乳化したもの
中はアサイー（？）とアーモンド
下はチアシード
甘酒も使われているようですが
クセを感じませんでした
甘過ぎず美味しい
WECKの120ml
小さくて
すぐ食べ終わってしまいましたが
結構お腹にきます
この小ささが丁度良いのだと知りました
m(_ _ )m
中は広々
オレンジの香りがイイ
装飾兼ドアを開けさせないための工夫
トイレにマリア像…
私の席は壁際でその壁には本物かな？
本物に見える鹿の剥製
場所が場所なので
そうそう来ることはないと思いますが
次はオススメの
ハンバーガーを食べてみたいなと思っています＾＾
大変感じの良いお店でした
オーガニックテーブル バイ ラパス
東京都渋谷区神宮前3-38-11 １F15号
https://ja-jp.facebook.com/lapaz.tokyo/