今日デコレーションケーキをつくりました
作り方は、チョーかんたん
デコレーションケーキの作り方
材料
卵黄 ３個
卵白 ３個
薄力粉 ６０ｇ
砂糖 ５０ｇ
水 大さじ２
生クリーム 適量
１、ボールに卵白を入れ、ふわっとなるまで混ぜ、砂糖を２回に分けてくわえる。
２、つややかで、ピンと立つようなメレンゲになるまぜる。
３、メレンゲに、卵黄をいれ、混ぜる。混ざったらもう１つ入れ、混ぜる。
４、泡だて器にもちかえ３、に水を加え混ぜる。さらに、薄力粉を加え混ぜる。
５、型に入れたら３０～３５分焼く。
６、クリームをすきなようにぬる。