
ありがとう

ニューオータニに入っている「ガーデンラウンジ」で、
今流行りのエッグベネディクトプレートを頂きました

ターキー&クラブ ¥2,900
イングリッシュマフィンの上にターキーブレストとカナディアンベーコン、ポーチドエッグを乗せ、グレービーソースを加えた特製オランデーズソースがかかったもの(右)
イングリッシュマフィンの上に、ずわい蟹のほぐし身とほうれん草、ポーチドエッグを乗せ、蟹とオマール海老の旨味を活かしたオランデーズソースがかかったもの(左)
付け合せにはコンビーフハッシュとスパイシーライス&ポテト、温野菜です

ずっと食べてみたかったエッグベネディクト。
ポーチドエッグを割るとオレンジ色の黄身がとろりとでてきて濃厚でした

個人的にはターキーとベーコンで香ばしく食べごたえのある方が好みでした

付け合せもどれもとっても美味しかったです!!
さすが、ニューオータニの格式高いところでのディナーは、サービスも行き届きとても優雅なディナーを過ごせました

ちなみに、そこで飲んだ「モスコミュール \1400」もとっても美味しかったのでオススメです

ごちそうさまでした


