大人可愛いお稽古サロン
Ange&RoseのSatomiです
千葉県四街道市にて女性限定、少人数、
予約制の小さなお稽古サロンを
主宰しています
◆市川カルトナージュ*ジュイエ認定講師
◆Sugar Sugar認定校(アイシングクッキー)
◆Sugar Sugar KeikoPops
ディプロマ取得（ケーキポップス）
◆古屋加江子
ギャレットフォークアートスタジオ
認可講師(トールペイント)
◆ルルベちゃん®︎認定校（ドールチャーム）
おはようございます。
少し前にご近所さんに
連れて行って頂き素敵な場所で
ランチをしてきました。
近くにこんな素敵なレストランが
あったの？
高台にあり、空気が違う感じがしました。
“心も体も喜ぶごはん
和みの空間で、くつろぎを”
がconceptの古民家レストランです。
玄関を開けると
昔懐かしい雰囲気で落ち着きます。
父の実家を思い出しました。
お食事する場所は広々とした和室です。
欄間が美しい！！
お食事を頂く前から
所々にさりげなく飾られた素敵な調度品に
目がいきます。
なんだか↓この雰囲気大好き
我が家はThe 洋風のお家なので
“縁側のある和風のお家がいい！！”
と言っている娘が喜びそうな空間です。
さて、お料理のほうですが、
新鮮な無農薬野菜を仕入れされていて
野菜もお肉も食材にこだわりがあって
とても勉強なさっているのが
お話を伺っていて感じました。
化学調味料も使用せず
コンセプト通り体に優しい食材、
お味噌、塩麹、甘酒も手作りされています。
デザートも手作り、
コーヒーの豆にもこだわりがあるようでした
コンセプト通りで
美味しいお料理と空間がマッチしていて
リピートしたくなるくらい
素敵なレストランでしたよ。
木曜と金曜のみのオープンとなりますが、
気になる方是非行ってみて下さいね。
それでは今日も素敵な休日を
お過ごし下さいませ。
