ある日、「○○(某観光地)でカフェやろう!」と言い出した夫。
高円寺のお店を始める時も突然だったので、こういう発言
には今更驚かない私ですが、まさかカフェとは。
夫のことなので数年後に本当にやってそうですが、今は「こんな
カフェが良いな!」と私も妄想しながら楽しんでます(笑)。
この日はカフェっぽいワンプレートを意識した夕飯に。
7月17日(木)
キャベツメンチカツ、枝豆のお浸し(柚子胡椒風味)、人参と
ピーマンのきんぴら、サラダ、ナス・わかめ・油揚げの味噌汁
夫リクエストのキャベツメンチカツは2個は多いので一人
1個半食べました(笑)。
枝豆が入った小鉢は結婚する前に合羽橋で母に買っても
らったもの。ワンプレートにちょうど良いです。
カフェの構想を練るのって楽しいですね(笑)。夫も色々と
考えてるみたいです。私はメニュー表作りやりたいな~。
妄想カフェ経営はつづく・・・(笑)。
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