だいぶ前の木曜日、急きょひとりごはんになったので、
家にあるものでパパッと。
６月２６日（木）
ハンバーグ、だし巻き卵、サラダ、トウモロコシ・オクラ・
大根のスープ、ごはん
冷凍庫にミニハンバーグがあるとこういうときに便利～。
だし巻き卵はお皿に２つしかのっていませんが、もちろん
端っこ２つも食べましたよ（笑）。
そしてその数日後もひとりごはんだったので、また冷凍
ミニハンバーグのお世話になりました！
７月１日（火）
ロコモコ丼、オクラ・しめじ・トウモロコシのスープ
前回のひとりごはんと使っている食材がほぼ同じ（笑）。
ソースはケチャップ＋中濃ソース。卵を焼いたフライパンで
少し煮立たせてからハンバーグにかけました。
この二日で冷凍ハンバーグの在庫がなくなってしまった
ので、先週のひとりごはんのときは鶏肉を買いました^^
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