ブログネタ：好きな寿司ネタは？ 参加中焼き魚も良いけど…
お寿司は大好きです
実家の裏が太平洋だった僕にとって海の幸は大好物
北海道育ちだから新鮮な海の幸を食べられるのが当たり前だと思っていたけど、やっぱり海のない地域の人にはかなり羨ましがられます
知り合いに漁師がいたりするので採れたてのウニ、イカ、タコ、カニ、カレイ、サケ、ホッキなどなど…挙げればキリがない程、太平洋で泳いでる魚介類はだいたい新鮮な物を頂けます
んで、ちょうど土曜日にお呼ばれで寿司を食べてきました
もちろん回ってない寿司ですよ
時間がなくて、急いで胃袋に突っ込んだんだけど、やっぱり…
ウニ、イクラ、サーモン
この三つは大好きです
子供か
(笑)それと、ネギトロも美味しいよね
回転寿司のはだいたい、サラダ油混ぜてあるけど、職人が造るネギトロはちゃんとマグロの脂身を使っていてやはり違います。
こう考えると、軍艦が多いですね…
やっぱり子供かな
