甘トークとその後の私。

こんにちは。
埼玉県戸田市のカラーリスト、himaです。

６月に私の自宅サロンで開催した
Team Uttocoあいちゃんの甘トーク。

あの日以降、私に変化が起きたのです。

マドレーヌとフィナンシェの違いを
知った私は、

こんなにもお店によって味やレシピに
違いがあるのかと驚きました。

味としては、なじみがあったマドレーヌが
美味しいと思ったはずなのですが。

なぜかなぜかなぜか

フィナンシェが気になり始めました。
そんなに味わったことがなかったので
明確な味の違いも分かっていなかったけれど

気づけばコンビニにもケーキ店にもコーヒーショップにも
さらっとフィナンシェがあったりするのですね。

そこで私は夏休みの自由研究に
理想のフィナンシェを探求してみようと
思ったのでした。

この１ヵ月半、facebookでちまちまと
食べたものをアップしていましたが
辿るのも大変になって来たので
少しずつこちらにアップして行きます。

マドレーヌは神田精養軒のイメージが

強いのです。

子供の頃から慣れ親しんだ味。

今はアルミカップから紙になってます。