今朝 庭の沈丁花が ポツポツ咲いていた
久しぶりの 雨☔️
雨降りて 沈丁花や 香り立つ
昨年咲いたのは3月14日だったので18日早い
今年の 桜の開花も 早いかもです 
TVの Kira Kiraキッチンを見て作ってみた
白ネギを細かく切り油で焦げる寸前まで炒め
醤油大3砂糖小2酢小2すりゴマ小2ごま油小2
を混ぜ合わせ
炒めたネギと合わせる これがタレです
葱は調味料‼️
TVの画面お借りしました
これに麺(TVでは中華麺だった)けど無かった
ので 蕎麦で作る
ネギタレに蕎麦、白髪ネギ、ゆで豚を入れ
混ぜ合わせる
最後に小口切りの葱を乗せ熱々の油を掛けて
出来上がり‼️
ほうれん草を 中に挟んだ 玉子焼き
乾麺の蕎麦を茹でた 蕎麦湯
炒めたネギ、白髪ネギ、青ネギと3種の葱が
タレと 絡み合って至福の美味しさ！
華丸大吉の 大吉さんが 思ってたより100倍
美味しいと言った意味が分かる気がする
華丸さんに 最初の設定が 低すぎたのでは
ないの〜って 言われてたけど…(笑)
また 白ネギを買ったら 挑戦します
陶器の シーサー