ユーハイムが展開する洋菓子ブランド「ローゼンハイム」による「MAXIMILIAN(マキシミリアン)」。
2021年1月に販売された[スティックショコラヒストリー]は、スウィート、ミルク、ホワイト、ルビー 4種のチョコレートを食べ比べできる詰め合わせ。
チョコレートの発明順に並んでいるので、どの順から食べるか悩みながら…ルビーチョコレートのスティックからチョイス!
ベルギーの世界最大手業務用チョコレートメーカー「Barry Callebaut(バリーカレボー)」のクーベルチュール「カレボー®ルビーチョコレート RB1」。
相性の良いストロベリーがトッピングされているので、酸味と甘みが口の中で広がっていきます。
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