東洋と西洋が融合する”日本のクラシックホテル”ならではの上質な空間を演出する、横浜「ホテルニューグランド」。
2020年10月1日(木)〜10月31日(土)までの期間限定で提供されている本館1階 ロビーラウンジ「ラ・テラス」の「ハロウィンアフタヌーン ティーセット」で少し早めのハロウィンを楽しんできました。
「ハロウィンアフタヌーン ティーセット」
価格：3,850円(税・サ別)
提供場所：本館1階 ロビーラウンジ「ラ・テラス」
提供期間：2020年10月1日(木)〜10月31日(土)
提供時間：12:00〜20:00 (L.O.19:30)
https://www.hotel-newgrand.co.jp/menu/terrasse-halloween-afternoontea/
(※17時以降に利用すると、かぼちゃのカクテル or グラススパークリングワイン or ノンアルコールカクテルいずれか 1杯サービスがあるそうです)
内容：
〈スイーツ〉ブドウのゼリー寄せ、蜘蛛の巣のチョコカラク、おばけのブラウニー、フランボワーズとココナッツのムースゼリー、ミイラのラムボール、お墓のマロンタルト、パンプキンパイ、オレンジマカロン
〈セイボリー〉ポテトとキャベツのキッシュ、キャロットラぺ、キューカンバーサンド、スコーン
〈ドリンク〉紅茶、ハーブティー 数種類 おかわり自由
見た目の可愛らしさだけでなく、一品一品の素材や味にこだわった贅沢な「ハロウィンアフタヌーン ティーセット」。
「ホテルニューグランド」といえば、横浜市認定歴史的建造物、経済産業省の近代化産業遺産にも指定されている貴重な建物とともに受け継がれている横浜銘菓”ラムボール”発祥と言われています。(※ニューグランドか、元町の老舗洋菓子店「喜久家」かどちらかだそうです)
ということで、食べてみたかった念願の”ラムボール”！
ホテル伝統のラムボールは、様々なケーキの切り落としを混ぜ合わせ、ラム酒とバタークリーム、シナモンやプラリネを加えて丸め、溶かしチョコレートでコーディングして作られており、「ハロウィンアフタヌーン ティーセット」ではホワイトチョコでコーティングしをてミイラに変身。
これがまた美味しい！コーヒーハウス「ザ・カフェ」でラムボールが販売されているそうなので、次回お邪魔した時は買って帰ろう確定(笑)
ラムボールだけでなく、その他のスイーツもハロウィン コスチュームに変身。
オバケのカップケーキ、クモの巣チョコケーキ、おばけのブラウニー、お墓のマロンタルトも可愛らしい。
パンプキンパイ、ブドウのゼリー寄せなど、秋の味覚も施された一度に二度楽しいアフタヌーンティー。
そして、ホテル アフタヌーンティーの魅力の一つでもあるセイボリー。
「ホテルニューグランド」では、ホテル内のフレンチレストラン「ル・ノルマンディ」で作られている定番のキュウリのサンドイッチやキッシュ、キャロットラペなどがお楽しみ頂けます。
まるでヨーロッパに来たような優雅でクラシカルな雰囲気溢れる ロビーラウンジ「ラ・テラス」の「ハロウィンアフタヌーン ティーセット」。
中庭も素敵なので、ちょっとしたプチトリップにもオススメです！
「ホテルニューグランド」
住所：神奈川県横浜市中区山下町10
Tel：045-681-1841(代表)
https://www.hotel-newgrand.co.jp
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