家庭用エスプレッソマシンを使っての毎日恒例【お家カプチーノ】。
1日牛乳1本分で深夜練習ラテアート！
師匠のアドバイスを頭に唱えながら、今日も【チューリップ】の練習を。
プライベート深夜の「カプチーノとスイーツタイム」。
ガトー・ド・ボワイヤージュ
貴腐ワイン漬けレーズンを使った大人スイーツ。
しっとり生地の底にぎっしりとひかれた深味のレーズン。
深夜にワンホールはちと重たい…
ガトー・ド・ボワイヤージュはカプチーノより紅茶の方が合います（笑）
それと、いただきもののマカロン と共に(*^^*) 
今日も洋画『シャドー・ハンター』を観賞しながらカプチーノとスイーツタイムを堪能します。
今日も洋画『シャドー・ハンター』を観賞しながらカプチーノとスイーツタイムを堪能します。
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ぐるなび新サイト【ippin】にて
キュレーターとして
参加させて頂いております！
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魅惑のチョコホリックLifeを満喫する
ショコラーHIMMI～ヒンミ～
(スイーツコンシェルジュ アドバンス
佐藤 ひと美)
スイーツの中でも特にショコラをこよなく愛し、毎日2～3ブランド必須摂取♡
幸せショコラやスイーツを探究‼︎
食べることと、美味しい物や可愛い物を探すことが大好きで、
「笑顔引出すスイーツ探究」というBlogを書いています。
日本スイーツ協会
スイーツコンシェルジュいう資格を取得し、多数媒体で執筆中！
