新玉ねぎの摩り下ろし
湯葉とお味噌。
運ばれてきた時、キャアキャアしてしまいました♡
この枡の中↓にも、パズルのようにぎっしり8品くらい入ってます。
見えないのが勿体無い!
揚げたて天麩羅。
ウド、蕗のとう、お芋。
春を感じました。
大豆のご飯がたまらなく美味しかった!
絶妙なお味と塩味と香ばしさ。
赤だしが沁みる〜。
ヨモギのお餅。
これまた、たまらない美味しさ!
これで終わりと見せかけて、事前にお願いしていたこちら!
お誕生日のプレートをお願いしておいたら、「おめでとう」のメッセージを添えた 可愛いお祝い鯛焼きが登場!メデ鯛㊗️
辺り一面良い香り。
また違う場所で。
春が待ち遠しい💕
事前に調べておいたケーキ屋さん。
持ち帰りのみでイートイン出来ず!
調べが甘かった💦
格子の模様が素敵!
台湾カステラとうどんの自販機を発見!
しばらく歩いてミッドタウンでお茶をしました。
この日は日中寒くなくて気持ちよかった!
ビル大集合!
ガラスの数がすごい!
夕方別れた後、もう一度ヒンメリリースの場所まで1人でわざわざ寄りましたが、まだ車動かず!
あと1メートルだけ下がってー!の思いは、最後まで届きませんでした(笑)
また食べに行こう♪
今後のワークショップ予定
2/14(火) Tao 幕張(ランチ付き)
2/18 (土) 渋谷veggy編集部
2/21(火)Queen's Veggie Cafe (ランチ付き)
著書
新刊「四季を彩る美しいヒンメリ」
2022年10月発売!
全国書店でご予約・お取り寄せが出来ます。
Amazon、楽天、Yahoo、ヨドバシなど 各ネット書店でも販売しています。
本の内容・詳細はこちら→★★★
レビュー書いて頂けたら嬉しいです!
1,540円 / Amazon
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「幾何学模様の美しいヒンメリ」
間もなく(2023年 2/10)第四刷の重版になります!
大事に思いを込めて作った本。
沢山の方に長く愛して頂けてとても嬉しいです。
新刊の本と重複するレシピはありません。
(基本編以外)素材は自由に楽しんで下さいね。
1,540円 / Amazon |
お問い合わせ
ヒンメリのおか 大岡真奈
Mana Oooka
《過去のイベント・教室 開催地・実績》
東京・千葉・神奈川・埼玉・長野・宮城・京都・大阪・兵庫・高知・山口 ( ホテル、テーマパーク、航空会社、美術館、企業、TV局、役所、百貨店、書店、出版社、教育機関などから、展示、イベント、ホテル装飾、企業レクレーション、出版、機内誌掲載、カレンダー、商品開発、講演会、TV出演 等のオファーを頂いています。詳細はblogトップページ)
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