2024年6月5日（水）。ひみこの命日に黒豚しゃぶしゃぶをいただきました。
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ひみこ5回目の命日に、ずん太家から素敵なお花をいただきました。
健太家からは、鹿児島黒豚しゃぶしゃぶをいただきました。
「そばつゆ」でいただく黒豚しゃぶだそうです。
薄くてとても美しい黒豚を、
お湯の中にくぐらせます。灰汁もほとんど出ず、
これだけでも脂が甘くて十分美味しいんですが、
付属の「そばつゆ」を温めて、
これまた付属の白ネギをたっぷり入れて、
黒豚を「そばつゆ」中にくぐらせていただだくとさらに絶品です！。
〆に付属の蕎麦そうめんを茹でて、
付属のゆずこしょうを「そばつゆ」に溶かして、
豚の甘みが溶け出した「そばつゆ」入れていただくのも最高でした。
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おまけ：今日のとよ。
お庭にバッタが大量発生。ハンターとよになったけど収穫ゼロ。
