2017年2月3日（金）。節分。豆まきはしませんでしたが、小豆を煮てみました。
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アジアンフードショップで、中国産の小豆を見つけたので、買ってみました。
実はひみママ、小豆を煮るのは人生初。
ネットで手順を調べながら、煮込んでおりました。
1時間で柔らかくなるはずが、5時間煮込んでようやくこんな感じになりました。
アジアンフードショップで、中国の糯粉（もちこ）を購入できたので、
白玉も作ってみました。
ぷるぷるに茹で上がった白玉を入れて、
おしるこを作ってみました。小豆の皮が少し固いですが、美味しくできました。
小豆が煮えるまで、ず～っと待っていたひみこにも、
フードにトッピングしておすそ分けしました。
Bönor = 豆
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