大阪にて、抹茶の美味しいモダンな和カフェで出てきそうな、和のフェイクスイーツの作家と、講師をしています
HimiDolce〜ひみのドルチェ工房☆ひみです
ブログご訪問ありがとうございます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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10月12・13日に都島deli cafe MYCEさんをお借りして開催します、
『fuwa2cafe+ベリーキッチン’s』
このイベントで事前予約優先のワークショップをすることになりました☆
※1回目の11時半~の回が、残り1席、←追記☆満席になりました~
2回目14時~が残2席となりました!!
ご予約いただきありがとうございます♪
受けたいな~とお考えの方、お急ぎくださいませ☆
(材料などの関係で増席の予定はございません。。。)
今回、イベントについての打ち合わせの際に、
『秋のパフェがいいなあ~』というリクエストをいただき(笑)
私はご存知の通り?抹茶などの和スイーツを作っていますので、
やはり秋といえば『栗』、そして栗だけではちょっとさみしいかな、と思い、
『芋』をいれることにしました☆
栗はともかく。。。
芋はどこ。。。?
と思われたでしょうか?
実は、この紫のマカロン、紫いもをイメージしています☆
そして、栗に話が戻りますが、今回2種類の栗(渋皮栗と甘露煮の栗)を乗せていただきます(時間の都合でこちらでご用意させていただきます)
そんな秋らしさを感じさせる、少し大人な抹茶パフェ、ご一緒に作ってみませんか?
☆フェイクスイーツを作ってみたい
☆和スイーツを作ってみたい
☆抹茶パフェが好き
☆お部屋に飾りたい
☆お友達にプレゼントしたい
・・・そんな方におすすめのレッスンです☆
☆レッスン内容☆
・紫いものマカロンを作る
・ロールクッキー(シガール)を作る
・白玉を作る
・抹茶パフェをきれいな層になるように作って
・抹茶クリームをたっぷり絞りデコレーション♪
・あんこもとろ~りかけてできあがり
と、盛りだくさんな1時間半(で間に合うでしょうか?!)となっております♪
⚫︎日時: 10月12日(金)
①11:30〜13:00←(※追記)残1名です!←追記☆満席になりました~
②14:00〜15:30←(※追記)残2名となりました!
⚫︎定員: 各4名
⚫︎講師:HimiDolce~ひみのドルチェ工房☆
⚫︎レッスン料:3600円
こちらのレッスンポリシーをよくお読みいただき、お申込みをお願いします。
お申込み受付中↓
お会いできるのを楽しみにしています☆
改めてメンバーの紹介です☆
fuwa2 cafe(ふわふわカフェ)
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10月13日(土)11:00〜17:00
《開催場所》
deli cafe MYCE〜デリカフェマイス〜
大阪市都島区都島本通3-22-18
都島駅1番出口から徒歩1分 桜ノ宮駅東口から徒歩10分 野江内代駅2番出口から徒歩15分
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【委託先】
10月1日グランドオープン
(私も早くいきた~い)
大阪市中央区瓦屋町1-6-8(写真付きアクセスはこちら)
営業時間:13時~19時中崎町hakomittsu.さま
9月29日(土)~『実りの秋の収穫祭』がお隣のアトリエで始まっています☆
私も少しですが参加しています♪
13時〜19時 水曜日がお休みです
詳しくはhakomittsuさんHPへ