ココナッツミルクのチキンカレー
チキン手羽先と玉ねぎをココナッツミルクでグツグツ。
お水はほんのちょっとだけ入れるくらいで。
市販のルーなしのカレーです♪
夏も終わりそうですがまだ食べていなかった
ゴーヤも入れてみました。
手羽先は煮込むうちに骨からはずれて
トロトロホロホロのお肉になります💕
味付けは
＊ターメリックパウダー
＊シナモンパウダー
＊マスタードパウダー
＊チリパウダー
＊はちみつ
＊塩
＊コショウ
＊ブルーチーズ
さらに１００％植物のパワー
フィトケミカルのエッセンシャルオイル
＊オレンジ
＊ジンジャー
＊ブラックペッパー
＊マジョラム
を入れてスパイシーでも辛すぎず甘めなカレーが
出来上がりました♪
ホウレンソウをトッピング💕
カレーって美味しいよね〜😋