久しぶりにチョコレートを作ってみた。
初ガトーショコラに挑戦。
わぁ、こんなに膨らむのねっていうくらい
膨らんだけれど
冷めたら膨らみはなくなるのね。笑
ボウルに残ったタネを舐めてみたら(笑)
美味しかったので
ちゃんと焼けていれば美味しいはず。

あとは、アーモンド&コーンフレークのミルクチョコと
カシューナッツ&コーンフレークのホワイトチョコ。
アーモンドとカシューナッツを
小さめに切るのだけが手間だけれど
まぁ、単純作業は楽しい。
でもって
成型はスプーンで小分けにするだけなので
難しいことは何一つない。
けど美味しいんだよね。笑

ちょっと楽しかった。