今日はカレーにしたよ
ジャガイモは『インカのめざめ』を鎌倉野菜とともに素揚げにしてトッピングしました。
今日は1日中、お部屋の模様替え&片づけ。
あちこちいじりたい所がたくさんあるんだけど、なかなかすすまないわ～
調子にのってくるとご飯作らなきゃだったり、出かけなきゃだったり
で、結局夜中が1番はかどって睡眠不足になるという…。
今晩もこれからがんばります
2日ほど間が空いてしまいましたが、ジャガイモに飽きた訳ではありません(・∀・)
一昨日は仕事から帰ったところ、おチビがヤラかしておりまして…
『事情聴取→裏取り調査』に時間を取られてしまい料理どころじゃなかったという(x_x；)
昨日は突然舞い込んだお休みに、やらなきゃいけない事を夜更かし&早起きしてまで片づけてこちらに
いつもの海
お散歩して、いつものお店でお茶しながら本を読んでまったり～
でもって、夜は夜で近所の鶏料理のお店の誘惑に負けた（笑）
だって疲れてるところに（自分のせいですがｗｗ）、『鶏わさ食べたくな～い？(￣▽+￣*)』なんて誘われたら勝てませんがな…。
そんな訳で今日ようやく作ったのは、ジャガイモ料理の定番ポテサラ。
あとは料理をサボってたおかげで早く消費しなくてはならない食材のあれやこれやで
絹揚げ焼き、ほうれん草の卵炒め。 お味噌汁はえのきと豆腐でした。 ん～、ヘルシーだ（笑）
いつまで続くのでしょうか？
今日はガッレト～♪
という割には分厚くなってしまい（ジャガイモを切りすぎた
）、ただの
チーズ焼き？
ま、美味しかったからいいケド（笑）
あとは鶏ハムの葱ソースという夕ご飯でした。
最近長男さんがいなくておチビと2人だから、ご飯がついつい手抜きになる～