このテーマで記事書くのっていつ以来だ?( ̄∀ ̄)
お問合せをいただいてたので遅くなっちゃったけどUPしますね。
【材料】なす、スライスベーコンのみ(笑)
【作り方】
①なすは食べやすい大きさに切って水にさらします。カンタ家では5ミリ位の厚さのいちょう切りにしてます。
②ベーコンも5ミリ位の幅にカットします。
③フライパンを熱してサラダ油でベーコンを炒めたら、水気を切ったなすも加えて炒めます。
④味付けはほんだし&醤油(もしくは麺つゆ)で出来あがり♪
ご飯にのっけて丼にしてもおいしいです(^O^) お好みで七味をかけて召しあがれ♪