塩鶏の卵とじ、*サーモンのタルタルフライ(*印は冷食)、野菜のベーコンソテー、蓮根きんぴら。
前日、台風でお買い物をサボったので冷蔵庫の中は空っぽ。やきとり缶と残り物の半端野菜に助けられました。
塩鶏の卵とじの作り方。
小鍋にやきとり缶(塩味)をタレごとあけ、斜め切りにしたネギ(青いとこで大丈夫よ)を加える。溶き卵1個を加え混ぜたら出来あがり(笑) やきとり缶だから味付けいらずでお手軽簡単( ̄▽+ ̄*)
卵焼き(玉ねぎ&パセリ&マヨネーズ)、*肉団子、塩鮭、たらもサラダ。
木曜日。
焼きたら、豚肉と茄子のオイスターソース炒め、カニカマいり卵焼き、竹輪のピリ辛炒め、*ほうれん草ハム玉子フライ。
金目鯛の味噌漬け焼き、卵焼き(刻み葱&じゃこ)、揚げ茄子の生姜あえ、*牛カルビマヨネーズ。
今週は冷食や前日の残り物に助けられた1週間でしたヾ( ´ー`)



