夕食 | カンタ印  元気印

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日々の出来事、思った事などをとりとめもなく...

某A姉さん(←「私の方が年下よ」と怒られそうだがww)の記事に今日は「ゴーヤチャンプル」を作るつもりでいた私、夕方になってようやく近所の八百屋にお買い物三 (/ ^^)/



ところが…何?! ゴーヤがないだと?!( ̄□ ̄;)



何でも天候不良で品薄なんだとか。 言われてみれば確かに今年はあんまり見てなかったかも。

だから今までチャンプルを作ろうと思いつかなかったのね…と納得しつつも、問題はそんな事ではなく、すっかりゴーヤチャンプルを作る気になってた私をどうしてくれるんだ?( ̄ー ̄)



すっかり戦意喪失。←戦いなのか?(笑)  いや、夏の料理作りは間違いなく戦いのハズ。



茄子あったよな、ピーマンも…味噌炒めでもするか?と思ったけど、思っただけ(爆)
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結局出来上がったのは茄子とピーマンの素揚げ(爆)

ついでにシュウマイも揚げて、それだけじゃ何だからキムチ納豆。←実は葱をきざむのが面倒だった。

でも何故かトマトと卵のスープは真面目に作る(笑)



明らかに手抜きのこの夕食に長男さんの反応は…

「おぉおおおおお~!今日のオカズはパンチがあるねぇ~!(≧▽≦)」



(爆)(爆)(爆)



最近の夕食に「不味い訳じゃないんだけど、何かパンチがないんだよね」が口癖だった長男さん、こんなんでいいんすか?( ̄ー ̄)←普段の努力は?



ただの茄子&ピーマン好きに負けました_П〇