レシピ☆タルト風プチ大福 | カンタ印  元気印

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次回作る時の為に自分的メモメモ



【材料 8個分】生地→白玉粉 90g、片栗粉 大さじ1、砂糖 大さじ3~4、塩 少々、水 1/2カップ。



         トッピング→バナナ 1/2本、いちご 4個、ホイップクリーム、茹であずき。



【作り方】①生地の材料を全てボールに入れ、よく混ぜる。(水の量は目安なので固さをみて加減)



      ②①をレンジで3分加熱。水で濡らした麺棒などでつきながら混ぜる。



      ③レンジでさらに1分加熱。なめらかになるまでさらについて、片栗粉を振ってバットなどで冷ます。



      ④生地が冷めたら8等分して平たくつぶし、トッピングして出来あがり♪



※次回はタルト風ではなく、いちごと茹であずきでいちご大福を作ってみようと思ってます( ´艸`)