リクエストがあったので『ひじきのマリネサラダ』
【材料】 ひじき、きゅうり、ハム、大根。 ※量?適当♪
【作り方】 ・ひじき煮を作ります。 ※面倒なんで、カンタはお惣菜店で買ってきます(爆)。ひじきのみ使用。
・きゅうり、ハム、大根は千切りにして、サッと茹でます。 ※湯通しの感覚で。
・粗熱をとったひじき煮と野菜&ハムをマリネ液であえて出来上がり♪ 好みで塩を加えて。
※マリネ液も作るの面倒なんで、フレンチドレッシング(セパレートタイプ)で代用してまふ(^^ゞ
ね♪簡単でしょ? これだと子供らもひじきをたくさん食べてくれます。
では、本日もお仕事、行ってきます(^-^)/
夜に【雄(/ / 3 / / )部】活動報告UPするよ~ん♪