こないだの日曜日に我が家で新年会(遅)を兼ねた
いとこ女子会をしました~~好

前回の開催は2年前だったよう
ちなみに前回の様子ここ


今回は主婦もこなれてきたようで、
皆さんを待たせずにお料理を用意することができましたぁ好
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MENU
持ってきてらったおいしいメニューたち
キラキラたこのマリネ
キラキラポテトの入ったキッシュ
キラキラ枝付レーズンとブルーチーズ

他メニューたち
キラキラフレッシュほうれん草と豆腐のサラダ
キラキラトマトとモッツァレラのピンチョス
キラキラスティック野菜やつまみ野菜・フルーツなど
キラキラメキシカン・ミモザ
キラキラぷりぷり若鶏から揚げ
キラキラサンドイッチロール二種
キラキラローストビーフ
キラキラローストポテト

というラインナップでした好(備忘録ww)

一部ご紹介好

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キラキラサンドイッチロール2種
参考にしたURLはコチラここ

アボカドはこのタイプではなくクリームチーズのアボカドディップにしたよん
反省点: 食パンがあつかったのか、うまくロールできず・・・(10枚にしました)


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キラキラトマトのピンチョス
これかわいい~そして写真に映えるのでなんか好き
ミニトマトを半分に切って間にチーズ。上にはバジルですダブルハート


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キラキラメキシカン・ミモザ
意外に男性ウケがよかったこちら!
中身のひき肉と野菜の味付けは参考レシピに醤油を追加しました好
参考URLはコチラここ


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キラキラローストビーフ
お肉霜降り加減がはんばなくておいしかった!!
初めて作ったのだけどソースも簡単。作るのも簡単!
パーティー映えするし、とってもよいメニューでした。
調理の時にでてきた肉汁に醤油とニンニクをいれただけです!
お肉の下味は、塩コショウとニンニクスライスをぺたぺたつけだだけハート22