お野菜を日干しすると、色んないいことがあるらしぃい★

ということで早速チャレンジ~

★野菜の味が甘くなるらしいぃ
★保存がきくらしいぃ
★太陽の光を浴びて栄養があがるらしいぃ
★味がしみ込みやすくなるらしいぃぃ
★食感がよくなるらしいいぃ


ということで、キュウリが余っていたのでドライ~すること1日

ギュギュっと身がひきしまったようなキュウリ
シーチキンと一緒に炒めてみました

うん!
食感がいい
味も生っぽくなく青臭くなくて炒め物に適した感じ



栄養素もあがってたら本当にうれしいぃけど、わからないから期待します




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