パスタに挑戦

最近ブログかなりサボってますが、久々に更新。

先月後半は仕事の目標に追われましたが無事達成。

ほっと一息で、また料理に挑戦


今週はパスタです

トマトベースの鶏肉アラビアータ！

今回はベースから作りました。

玉ねぎのみじん切りを弱火で炒めるのだけど、時間かかりました。

そのかいあって、ベースが美味しく完成。
別鍋で唐辛子、鶏肉、トマトを炒め、ベースを入れて、最後にパスタを絡める音符

めっちゃ美味しく頂きました

次は同じトマトベースであさり使います。
これも上手く出来るといいな音符