卵、乳製品、砂糖不使用☆甘酒ショートブレッド

《材料》

・地粉  60g

・米粉  40g

・地粉全粒粉  100g

・甘酒（濃縮タイプ）  80g

・菜種油  40g

・水  20g

・塩  二つまみ

《作り方》

①全ての材料を混ぜ合わせ、生地を長方形に綿棒で伸ばす。

②カットして箸先で窪みを作る。

③160度に予熱したオーブンで23分焼く。