【料理名】
えびのハニマヨ

【写真】

Naoの入院記録時々手抜き料理紹介-100321_1844~01.jpg

【材料(2人分くらい)】
・えび(8~9尾)
A・塩(少々)
A・こしょう(少々)
A・酒(大さじ1/2)
A・サラダ油(小さじ1)
A・片栗粉(大さじ1/2)
B・マヨネーズ(大さじ4)
B・ハチミツ(大さじ1と1/2)
B・レモン汁(大さじ1)

【作り方】
①:えびの殻と背わたを取りAを絡めて油で揚げる。
②:Bを混ぜ合わせておき、揚げたてのえびを入れて絡める。
③:付け合わせはお好みで(笑)
私はアスパラガスの素揚げを付けました。


揚げて混ぜるだけの簡単料理です(-∀・人)