ハチミツとクローバー
でお馴染みの、
羽海野チカ先生の漫画
３月のライオン
将棋に生きる少年の物語なのですが、
出て来るごはんが
どれもとてもおいしそう・・・
中でも真似っこして作る機会が
一番多いのが、
今日の夜はそうめんだけど、三月のライオンの野菜たっぷりのつけめんなので許されるはずだ pic.twitter.com/Z5ZrCF0V61
— かぼす (@kabos99percent) 2022年3月29日
この
あったかつけ汁の
冷や熱そうめん
ナスやしめじ、豚肉等を
ゴマ油でさっと炒めて、
麺つゆとお湯を入れてつけ汁にします
それにキンキンに冷やしたそうめんを
つけて食べるともう・・・もう！！
唐辛子をちょっと振るのが
またピリッとして良いんだ・・・
ナス苦手なのに、
このメニューだと不思議と
モリモリ食べられちゃう！！
おいしいが過ぎて、
戴きものの揖保乃糸
二人で300g食べちゃったもんね！
これは季節問わずやるのですが、
やっぱり夏場が一番かな・・・
食べ終わったのに、
もうまた食べたい・・・
夏のお助けメニューになってます
hime