鶏丼

こんばんは。

今夜は鶏胸肉を使って鶏丼を作りました。

鶏肉丼(ジーロウファン)やん！

思うよね。

台北のジーロウファンは八角の匂いが強くて、パクチーのトッピングもあって無理なの。

私はそんなのは入れず、普通のどんぶりの味付け(甘辛い醤油味)で三つ葉を使ったから鶏丼だよ。

いつもなら温泉玉子を乗せるんだけど、作る時間がなくてなしになったよ。

ここ最近単品が多い様な〜

記録

ミニトマトに支柱を立て、脇芽を摘んでみたけど、正解が分からない。

どれが切って良い脇芽⁉️💦