ブログネタ：料理作れる？
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ｏｆ ｃｏｕｒｓｅ
作れますよぉ～
得意ですっ
お料理するのって
楽しいですよ
基本のお出汁と
ある程度の調味料の使い方を
マスターしちゃうとそれほど
難しくないものです(＾～＾)
今は便利な調理器具も
いろいろありますしネっ
同じ食材を使っても
調理方法や
焼く
煮る
炒める
揚げる
蒸す
レンジチンする
調味料
砂糖・塩・醤油・味噌
ソース・ケチャップ。カレー粉
酢・バルサミコ酢・ポン酢
豆板醤・ＸＯ醤・キムチの素
日本酒・みりん・ワイン・紹興酒
胡椒・一味・七味・唐辛子
ラー油・辛子・にんにく・しょうが
わさび・はちみつ・メープルシロップ
その他スパイス類
の組み合わせで
和食
洋食
中華
イタリアン
になりますし～
外食した時の
食材の組み合わせとか
盛りつけとか
小鉢・お皿などの器
を参考にしたりすると
更に楽しくなります
呑もうと思っているお酒に
合わせたりするのも
とっても楽しいですよぉ～
なんと言っても
食べなくちゃ
カラダがもちませんし
元気も出ません(・ω・)/
楽しく美味しく頂くことが
精神的にも
とってもイイコトなんですって
男女関係なく
お料理が出来ること
って
ステキなことだと思いませんか
21時30分追記です～
今夜の晩ご飯♪です
道産SPFヒレ肉の煮豚（ﾚﾝｼﾞﾁﾝ♪）
道産SPFヒレ肉の煮豚（ﾚﾝｼﾞﾁﾝ♪）
野菜炒め
(ｷｬﾍﾞﾂ・人参・玉葱・ﾋﾟｰﾏﾝ・しめじ・ｻﾆｰﾚﾀｽ)
さつまいものﾄﾏﾄｿｰｽﾁｰｽﾞ焼き
『酔鯨 秋あがり』を添えて♪
ﾜﾀｼはﾌﾗﾝｽ産赤ﾜｲﾝで♪