病院で出る食事には
色々な種類があるようで
特になんの制限もない食事は
「常食」
消化吸収しやすく
固さが調節してあるものは
「軟食」や「流動食」
また、疾患によって
塩分やたんぱく質などの制限があると
「糖尿食」「腎臓食」などと
分けられています。
ちなみに今の私は
常食。
去年
おじいちゃんが入院していた時は
腎臓食でした。
では
起き上がれず
寝たまま食べる病院食は
何というか知っていますか？
正解は
「串」「おにぎり」
え？って感じですが
寝ながらでも食べれるように
ご飯はおにぎりに。
そしておかずは全部
串刺しで提供されます。
葉ものまで串刺し！
初めてこれ見たときは
何かの儀式かと思って
軽くビックリしたけど
確かにこれ、食べやすい。
色々と考えられてるんだなぁ。