ファイトケミカルとは植物の命のパワーであり、万能薬であります「ファイトケミカルス」とは・・・
「pytochemicals」・・・「pyto」は植物、「chemicals」は化学物質であり、つまり植物がつくる化学物質のこと。
最近では「食物繊維」につづき、第7の栄養素として位置付けられています
詳しいことはコチラのページがとてもわかりやすいものですので、コチラをお読みくださいね
ファイトケミカルスとは何ぞや？
昔から母親や祖母から果物の皮と実の間に栄養素がたっぷりあるのよ～と、リンゴとかおみかんの薄皮とかそのまま食べさせらていました
だから「ファイトケミカル」の存在を知っても「やっぱりね～」って感じだったのですが、あらためて調べていくとそのパワーがあまりにも凄くって感動しちゃう位
最近ではスムージーなどで取りやすくなっていますが、出張の多い私としてはもっと気軽にとれるものはないかな～と探していたところ・・・
出会いました
グリーンコーヒーの「SUMMAコーヒー」
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実は先日までの出張は炭水化物三昧で「SUMMAコーヒー」を飲みながらも体重2，3キロアップしているだろうな～
と思っていたのです。でも
今朝体重計ってみると・・・＋500グラムのみ
食べた量が少ないじゃない～
と思うでしょ
いやいや・・・正直ここに写真アップする以外でも、イタリアンにはじまり、お好み焼き、うどんだらけ・うどん三昧の日々でしたから～～～
（恐ろしい・・・）
（うどん会席）
でもこのグリーンコーヒー「SUMMAコーヒー」が効いたのでしょうね
今朝はホッとした気持ちでファイトケミカルたっぷりの食事＆豚汁
もちろんお白湯→食事＋SUMMAコーヒー
（鶏肉のスモークも添えて）
今日は増えた500グラムをリセットします～