♭梅の花…♭
★梅の花 青山店でいただいた特別Menu★
今日は、アパホテルの元谷専務が主催されている
「流磨会」の勉強会に参加できました。
会場は「梅の花 青山店」
スピーカーは株式会社梅の花 西浜常務。
西浜常務を介して株式会社梅の花 梅野重俊社長の経験と企業理念を知ることに…。
学びがあったその企業理念。
■人に感謝 物に感謝
■心に汗をかく
(心から汗が出るくらい徹底的に考えて対応すること。人を考えるということ)
■クオリティ上げコストを抑える
■常に改善のための投資をする
そして何より感銘を受けたのは…
■会社(社長)は、まず社員(従業員)の幸せを考える。社員を大切にする。
社員が幸せだとお客様を幸せにできる
それらの素晴らしい理念にココロから感激。
とくに、最後記載した項目は、
働く社員さんは、
責任と時には重圧もあるかとも思います。
それでも
まずは社員を幸せにしたいとキモチとカタチで、表現・実践するトップがいる会社。
働き甲斐があると思う。
ワタシは自分がトップになれる器はない。
だからとて、一社員でいたいわけではない。
ワタシは、トップ直下近くで働き、自分を発揮したいと思うタイプ。
どんなトップの下が自分らしいかを考えてた…
答えはすでにもっていた…(笑)
でも、大事なのはどんな…ではなく
それよりも、
自分はどうありたいか。いつまでにどうするか。
何をするかを明確に。
だと思う。
自分が信念と理念と決意があり、ぶれなければ、誰の下でも関係ないかも…
またトップを結婚相手に置き換えて、考えてみたり…。予定はないのでイメージ…(苦笑)
今日は、本当に学べ、気付け、空想までしました。
とにかく
梅の花さんの
食へのこだわり
お客様へのおもてなし
すっかりファンになりました。
これからは
安心して食せるお店だけを、インプットしたい。
その一番乗りは、
『梅の花』
添加物の使用なし。
安心です。
本日の学びから自分なりのまとめ…
・素晴らしい会社は、社長の考え方が社員に生きている。
・人から感動は生まれる。
・「もてなし」とは、自分がしたい事をするのではなく、相手の求める事、相手が喜ぶ事をすること。
一瞬、ワタシ…
業界違えど、梅の花さんに、研修に行ってみたくたくなりました(笑)
元々、実家は外食産業(観光旅館や料理屋)もしていたので、
『食』の産業は満更嫌でもない?!
最後に、今日のプランニングをされた、アパホテルの元谷専務の人脈、考え方は、本当に素晴らしいな…と思いました。
参加出来た事がありがたく、この会に誘ってくれた会社の愛すべき後輩クンに感謝。
その愛すべき後輩の彼女とプライベートでタッグを組んで、
7月2日に、被災地の方々が避難されている
河口湖にある自然楽校“生きるチカラキャンプ”の応援ツアーを計画。
前職時に試験を受けた
旅程管理者主任の資格が
役に立ちました(笑)
出来ることからアクション!
少しでも…
何かに貢献したい。
少しでも
人様のお役に立てたら
嬉しい。
SAOTOME らんこ(^_-)-☆
♭ひとり時間…♭
目的に応じた集い
人が集まるパーティー
仲間との時間
すべて好き
でも
ひとりでいる時間も好き
だから、
最近はもっぱら
ひとりランチタイム
食べたい
お昼だー
より
ひとりでぼんやりの時間
また午後からも
たくさんたくさんの仕事
だから
今の数分を大事に。
何も考えない
という考え方。
そうそう
酵素ジュースは痩せるのか?
とは考えてるなー(笑)
SAOTOME らんこ(^_-)-☆
人が集まるパーティー
仲間との時間
すべて好き
でも
ひとりでいる時間も好き
だから、
最近はもっぱら
ひとりランチタイム
食べたい
お昼だー
より
ひとりでぼんやりの時間
また午後からも
たくさんたくさんの仕事
だから
今の数分を大事に。
何も考えない
という考え方。
そうそう
酵素ジュースは痩せるのか?
とは考えてるなー(笑)
SAOTOME らんこ(^_-)-☆
♭整える…♭
改めて『整える』
ということを考えてみた…。
きっかけは、
先週の金曜日にプレゼントでいただいた、
サッカーの長谷部誠選手の本(「心を整える」)を読んだこと。
本の出版を知った時から
読みたいなー
と思っていた本。
期待どおり。
容姿から発する
『感じる』が
やっぱり!
の感じでした。
「???!」
解りにくい表現…(笑)
知っている。
解っている。
は
出来ている事とは違う。
自分を整えるためにも
整え方を知ることは大事。
そのためには
まず
自分を知ること。
それが大事。
そんな当たり前なことを
当たり前に気付かせてくれる本。
著者の彼はまだ27歳。
そんな若者がいる。
日本はタノモシイ
『好きなことが仕事になる』
『好きなことを仕事にしたい』
多くの人に共通する『思う』ことかもしれない…
幸せなことだと思う。
その幸せには
努力が必要。
で、また
出来ちゃう努力。
すごい
パワーなんだと思う。
『好き』なキモチ。
そんなパワーを持ち、
努力を続けられる幸せを
見出だしたい。
SAOTOME らんこ(^_-)-☆
ということを考えてみた…。
きっかけは、
先週の金曜日にプレゼントでいただいた、
サッカーの長谷部誠選手の本(「心を整える」)を読んだこと。
本の出版を知った時から
読みたいなー
と思っていた本。
期待どおり。
容姿から発する
『感じる』が
やっぱり!
の感じでした。
「???!」
解りにくい表現…(笑)
知っている。
解っている。
は
出来ている事とは違う。
自分を整えるためにも
整え方を知ることは大事。
そのためには
まず
自分を知ること。
それが大事。
そんな当たり前なことを
当たり前に気付かせてくれる本。
著者の彼はまだ27歳。
そんな若者がいる。
日本はタノモシイ
『好きなことが仕事になる』
『好きなことを仕事にしたい』
多くの人に共通する『思う』ことかもしれない…
幸せなことだと思う。
その幸せには
努力が必要。
で、また
出来ちゃう努力。
すごい
パワーなんだと思う。
『好き』なキモチ。
そんなパワーを持ち、
努力を続けられる幸せを
見出だしたい。
SAOTOME らんこ(^_-)-☆
