カルディの万能キメコさんで―はたして万能キメコさんライスはありやなしや。

ようやっと買えました。

買えましたけど。

買ったその日の夕食は、こんなんなりました

炊きたて土鍋ごはんと、あさりの味噌汁と、切干大根のハリハリ漬と―

うむむっ。

左隅をズームアップしてみると。

袋のままの万能キメコさんと、ちょうどいい量を計っておいてね感満載の貝印SELECT100 計量スプーン小さじ1/8 0.63ml。

少々用の小さじ1/8 0.63ml

いやはや、亭みかんってば。

炊きたて土鍋ごはん

を、こうやって

いただきました。

シェフ亭みかんを呼んでお料理の説明を求めると、

本日のスペシャリテ―万能キメコさん御膳

だとのたまいやがりました

亭みかん＞なんでもパラっと仕上げにかけるだけでOK♪だとか、困った時はキメコさんにお任せ！って書いてあるじゃん。

みかん＞困ったの？

亭みかん＞うん、マンマにするか、マヨネーズとあえてディップにするか、困った。

みかん＞そこは困るとこじゃなくて、マヨウところだよね。

そんな会話があったとか、なかったとか。

みかん＞ぶぶあられが欲しい

亭みかん＞ぶぶあられ、買っても使い切れないじゃん。ポテチで代わりになるかなぁ。

そんな会話があったとか、なかったとか。

亭みかん＞じゃ、アリ、なんだ？

みかん＞お茶碗一杯に小さじ3/8くらいだね

そんな会話があったとか、なかったとか。

正直、やると思っていたよ＞亭みかん

こうして、万能キメコさんの、お助け旅がはじまるのでした。

めでたしめでたし―

ですが、

そうそう。みかん亭休業中のレシピメモをいまだに整理してるんだけど、

あさりの味噌汁のページにこんなのを発見しました。

あさりはいけすに入れ、塩小さじ1を200mlの水で溶…

みかん亭のいけす、って、どうやらこれのことらしい。