今日、たつの市の農家さんで
採れたてホヤホヤの、ソラマメを大量に頂き…
このソラマメ、ハンパなくデカイ(◎o◎;！！(笑)
とりあえず、塩ゆでにして熱を取り
これまた先日、採れたてで大量に頂いた
新鮮な新タマネギをスライスして
またまた頂きものの(…って、どんだけ頂いてるんだ？私(;￣▽￣))
美味しいチクワの輪切りを加えて
塩、コショウ、ワサビマヨネーズで味を整えたら…
超簡単！そしてヘルスィ～(≧▽≦)な
サラダが完成！！＼(^O^)／
ソラマメは、クセがあるけど、
味の濃いものと合わせたら、
苦手なかたでも食べやすいかも♪
今日の晩御飯のお話でした(￣ー￣)(笑)