兵庫県姫路市では、平成30年3月から「姫路市”食品ロス”もったいない運動推進店」登録制度を当時、私が担当として創設し、食品ロス削減に取組んでいます。
この度、飲食店で食べきれなかった料理を持ち帰る際に利用できるオリジナルドギーバック「お菊箱」が完成したようです。
姫路市”食品ロス”もったいない運動推進店のうち、取組内容の「2．食べ残した料理について、利用者から持ち帰りの要望があった場合の状況に応じた対応」を実施する店舗に配布されるようです。
姫路から日本の食品ロス削減を図ろうと、もったいない本部長として取り組んでいた姫路市食品ロスもったいない運動の新たな取り組みは嬉しいですね。
はりま男子のブログで情報発信をして、応援したいと思います。