★Mission Beach Cafe★アメリカにおけるお兄ちゃん的存在の友達とランチ。彼はわたしと一緒でカフェ巡りが大好きでいっぱいお店を知ってるのでお店のチョイスはお任せしました。わたしはクラシックエッグベネディクト彼は季節のお野菜たっぷりのスクランブルエッグプレートを。わたしのエッグベネディクトはソースが濃厚でトマトの酸味と絶妙なハーモニーを奏でて美味しかったぁーアメリカ企業で働きはじめた彼の話をいろいろ聞かせてもらいました。日本人で現地の会社に属するというのはやはり“チャレンジ”なのです。わたしからしたらボキャブラリーが豊富で読み書きが相当できる彼でも毎日がテンパることの連続というのを聞き母国語ではないアメリカで働くということの大変さを感じました。常に将来を見据えて行動している彼を尊敬せずにはいられません。Mission Beach Cafe