今日は終日 仕事の用事を足しにお出かけ
おかたい場所に子供2人連れでさすがにぐったり
そんな日の夜ごはん
出来ることなら買ってしまいたい・・・
でもデパ地下にお惣菜を買いに寄るのも面倒
そんな時ってありませんか
そういう時のお助けアイテム。。。缶詰です
買い置きしておいた缶詰2種類を使った簡単レシピです
まずはツナ缶
といだお米に分量の水を入れ（いつもより少しすくなめにするとGOOD）お好きな具を入れて、ツナを油ごと入れる
あとは和風だしや顆粒だしを適量入れて炊き込みご飯モードで炊くだけ
仕上げにわけぎときざみのりをかけて完成
とっくんが大人のお茶碗2杯ペロリの大好きごはんです
ごはんを炊いている間に輪切りにして軽く塩もみしたきゅうりにほたての貝柱をほぐしてマヨネーズをちょっと入れて混ぜるだけ
普段は大根でやるんだけど
きゅうりの方が切るの簡単にできるので、手抜きしたいときはきゅうり
これに圧力なべで作って置いた豚汁と野菜炒めで今夜のMENU完成
いただきます