うちのごはん

ある日のディナー♡ヽ(゜▽、゜)ノ

豚の角煮は、旦那さん！！
なんか、出汁からのこだわりらしいよ。青ネギとしょうがで、だしとってからの色々するらしいです…

あとは、ゆきといってもまぁ、トロロ焼き作っただけだけど…


トロロ焼きは、簡単！！
1.ジップロックに、長いもを適当な形に切って、入れる。

2.棒で叩く

3.ボウルにだし汁としょうが、薄口醤油をいれて、鉄板にいれて焼く。中火～弱火

4.海苔と鰹節をまぶせば、出来上がりか


長いもは、すってもいいけど、叩いた方が早いし楽チンよ:*:・(￣∀￣)・:*:


ナマコ…初めて食べたけどこりこりして、美味しかったよ！！
ポン酢と大根下ろし、刻みねぎをいれて、出来上がり～！


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