（写真ははいろんなサイトから頂きました）
久しぶりに夕飯をずいぶん作りました～
・大豆の煮物
・油揚げの袋煮
・パイナップルの寒天
・かぼちゃの煮つけ
・餃子（皮も）
今日は本当に忙しかったよぅ
餃子以外は結構簡単なんだけど（手間がかからない）、餃子がね～、とにかくとにかく、疲れた
見た目がかっこよく作れないので、写真は取らなかったけど。
両親大喜び
のため、頑張りました。
餃子、皮も手作りが母親のリクエストだったんです
餃子の皮は、
強力粉と薄力粉を半分半分にして、水と塩（ちょっと）で、勘目分量なんだけど・・・（パン作りの経験上勘が残ってるのです）
今回は、薄力粉がなかったので、強力粉100%で作ったのであまりにもモチモチしすぎてちょっと顎が…(笑)
でも、このモチモチがおいしいんだな。
で、思いました。
主婦の皆さんはエライ
