辛さの単位

さっきね、「うちごはん」って番組を見てたんだけど、


辛さ、の単位を「スコヴィル」と言うんだそう。

知ってました？

普通は知らないですよね。

基準は、唐辛子のカプサイシンの量だそう。

私が知ってるのってハバネロが一番辛いものだと思っていたんだけど、

「ブートジョロキア」原産地：インドが、ハバネロの3倍で一番辛いんだそう。


ちなみに、アメリカだったかな？

お遊びで作った「THE SOUCE」ってソースが、710万スコヴィル！

もう、食べ物用じゃないっすよね。

お風呂のお水がなんばいかで1滴が食べれる辛さになるとか、、、だっけな？（←友達情報）

ん～、あまり辛い物とか、刺激物は体に良くないので、慣れた人以外は多く摂取するのはやめましょう！