白山神社
に初詣に行った帰り道
ホテル日航新潟内にある
『中国料理 桃李」さんで
ちょっぴり遅めのランチ
こちらでは広東料理をベースに
数々の中国料理の
エッセンスを取り入れた
お料理を提供しています。
店内へと続くエントランスは
ゴージャスな雰囲気を漂わせる
ホテル仕様。
インドネシア辺りにありそうな
神々しく鎮座する装飾品
が
置かれているかと思えば
チャイニーズなインテリア小物や
雑貨もあしらわれ
ざっくりいって
アジアンちっくで
エキゾチック
六本木ミッドタウンの 『NIRVANA New York』さんに 通じるものがあります。 |
お天気
の良い日は
悠々と流れる信濃川にかかる
萬代橋や柳都大橋など
絶好の景色が臨めるそうですが
不吉ささえ感じる
あいにくの空模様。
ご家族連れや
ちょっとした会食にも適した
ゆったりとした店内。
お正月ということもあって
ファミリーのお客様が多かったです
ランチは各テーブルを
ワゴンで回るオーダー制の
飲茶ビュッフェが大人気
1月は
～ポカポカフェア～
が開催されています。
なかなかインパクトのある
黒胡麻担々麺
辛さはまったくなく
胡麻の風味とコクが穏やかに浸透していて
見た目に反して繊細で
するするっといけるおいしさ。
ビーフンにも少し近い？
オリジナル麵を使用した
海鮮やきそば
海老がぷりぷっり
しなやかでコシのある細麺が
焼きそばをワンランクお上品にしていて
あと引きます
麺類を頼むと
半ライスまたは点心がついてくるので
点心から
ふかひれ型蒸し餃子
ふかひれの存在は感じませんが
ぷりっとした食感の具が
みちっと詰まっていて
食べ応えがあります。
うす桃色が春らしい
海鮮焼売
焼売というよりも真薯。
ふ～んわり、しゅわっと口のなかで
溶けていくようななめらかさ。
常連のお客様が多いことからも
お料理やサービスともに
レベルの高さを感じました。
ランチのあとはせっかくなので
31階の展望室へ
新潟市街地をはじめ
日本海、佐渡島、五頭連峰などの
360度の大パノラマが広がっていますが
嵐の前の静けさを予感させる景色。
まさかこの直後にあんなことが起こるなんて……
寒さのなか2時間近く
新幹線を待ちながらホームで立ちっぱなし。
気が遠くなり、泣きそうになりながら
帰ってこれたことに感謝しつつ。。。
中国料理 桃李
https://www.hotelnikkoniigata.jp/restaurant/tohlee.php
新潟市中央区万代島5-1 ホテル日航新潟 3F
025-240-1941
