今年最後のお料理教室

今年最後のお料理教室は、モダンおせちでした

白味噌と豆乳のお雑煮


実家の味とは全然違ってビックリ‼︎
お味噌の味付けって、関西風なんですね‼︎

鴨のグリル ブルーベリーソース

ソースがもう少しとろみがあった方が美味しかったかな？



海老ぎんなん

こちらは、口に合いませんでしたw


サーモンのロールマリネ

簡単で美味しかった♡
なますに飽きたらこんな盛り付けにしてもかわいいかも


ミックスナッツの田作り


これは、お酒のおつまみになるね！
もっとカリカリにしたかったなぁ‼︎



栗きんとん


金粉をのせて、とても華やかだったけど…
甘すぎて食べれず…



やっぱり、ママのおせちが1番‼︎
来年は、ママに教えてもらおう‼︎