今週の作り置き

同居人からリクエストがあったので、

けんちんを作りましたよ。

↑のとおり思い出の料理なのです。

何回か作るうち、具も変わってきてすっかり思い出の料理ではなく私の料理となりつつありませり。

とりあえず豆腐となるととフキとワラビと昆布だしは必須なのでこれだけは守って今後も作りますよ。