今年もアスパラ

毎年恒例、北の国から立派なアスパラとベーコンが届きました。

ベーコンは塊で届き、本当はスライスしてアスパラベーコン巻きにすべきなのですが、うちの包丁が死んでて切る自信がなかったので、

塊ベーコンとアスパラ炒め。

ベーコンの塩気が強いので、塩胡椒は本当に僅かにしました。

やっぱアスパラは甘いしベーコンは旨みがすごいし最高に美味い。

エビとアボカドのマリネも出したのでワインが進む夜でした。

（明日から平日）