炊飯器で炒飯のレシピをどうしてもやりたくなって、お昼ご飯用に作りました。


醤油、鶏がらスープの素、ウインナーで炊くやつですよ。


炊けた後溶き卵とごま油、ネギを入れて5分保温して混ぜた後、すぐに食べずにさらに保温したところ、


めちゃくちゃパラパラ炒飯になりませり!

レシピの動画観るとしっとりしてそうだったけど、保温した分卵がより固まったのかしら。

何はともあれ激うま好みの炒飯が食べられて良かったです。


これまではレンチン炒飯をたまに作ってたけど、今後はこの方法で炒飯作りますわ。